Tournoi des fromages : valorisons les produits de notre terroir !
J’organise avec Jean-Yves Grand, Président de l‘Académie de gourmandise, et Ludovic Bisot, propriétaire de l’établissement « Tout un Fromage » dans ma circonscription des Yvelines, un événement pour promouvoir les savoir-faire et les produits français et de valoriser la filière du fromage dans notre pays.
Ce soir à l’Assemblée nationale, nous récompenserons les huit fromages vainqueurs du tournoi du « Roland Claquos » qui s’est déroulé en mai dernier : Saint-Nectaire, Reblochon, Mont d’Or, Bleu d’Auvergne, Comté, Saint Marcellin, Cantal et Picodon seront donc à l’honneur.
Cette soirée se déroulera en présence du meilleur sommelier du monde Monsieur Philippe Faure-Brac, et du Président de l’Académie de gourmandise M. Jean-Yves Grand.
Ensemble, valorisons les produits de notre terroir !